Bons outils sont essentiels pour bien cuisiner

Les 3 couteaux japonais essentiels pour les chefs - Déba, Yanagiba et Nakiri

Les 3 couteaux japonais Déba, Yanagiba et Usuba avec un rouleau de couteau

Les 3 couteaux japonais Déba 18cm, Yanagiba 24cm et Usuba 18cm, essentiels pour les chefs de la cuisine japonaise.  Rouleau avec 6 compartiment 65% coton 35% polyester

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Takayuki Déba 18cm avec ou sans étui en bois Magnolia

Acier Shirogami No.2, manche Magnolia, virole corne de buffle

220,00 €

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Takayuki Shobu (Yanagiba, couteau à sashimi) avec ou sans étui en bois laqué Urushi

Acier Shirogami No.2, manche Magnolia, virole corne de buffle avec un étui en bois laqué en Urushi peint à la main

230,00 €

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Takayuki Usuba 18cm avec ou sans étui en bois Magnolia

Acier Shirogami No.2, manche Magnolia, virole corne de buffle

160,00 €

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Pierre à aiguiser Naniwa Traditional Stone #220

Tailles 210 x 70 x 20mm

42,00 €

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Pierre d'affutage Naniwa Traditional Stone #1000

Tailles 210 x 70 x 20mm

50,00 €

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Pierre de polissage Naniwa Traditional Stone #6000

Tailles 210 x 70 x 20mm

70,00 €

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