Omoténashi est un mot japonais qui signifie l'art de l'hospitalité
Depuis mon installation à Lyon en 2015, c'est un plaisir de rencontrer et échanger avec les français qui s’intéressent à découvrir et mieux
comprendre la culture de mon pays, le japon.
President Milyoku Japan
Yuki Ichikawa Darmon
Venez découvrir la culture japonaise en participant des ateliers par nos experts de savoir-faire japonais. Il est possible d'offrir les ateliers sous forme de bon cadeau, et nos cours et formations sont désormais finançable suite à l'obtention de la certification Qualiopi
Atelier Cuisine
Atelier Pâtisserie
Affutage sur pierre à eau
Cérémonie du thé
Atelier Ikébana
Atelier Kintsugi
Lieu : 216 avenue Félix Faure 69003 LYON
Privilégiez le transport en commun. les vélo et trottinette sont acceptés, je vous ferai entrer par le portail pour se garer sur la terrasse (pas de place pour les voitures)
Accessibilité aux personnes handicapées :
Le lieu est accessible aux personnes en situation de handicap, néanmoins, nous vous recommandons de prendre contact avec nous pour que nous puissions vous accueillir dans les meilleures conditions.
Ateliers d'expérience culturelle japonaise de 1,5 heures : tarif 40 €
Ateliers découvertes et initiation de 2 heures par nos experts : tarif 60 €
Les formations proposés par Milyoku Japan sont désormais finançable par les employeurs, la Régions, Pole emploi, AGEFIPH, OPCO, CPIR et CDC
Participer à un atelier de cuisine est le meilleur moyen de découvrir la cuisine japonaise. Offrez sous forme d'un bon cadeau pour laisser votre bénéficiaire s’inscrire selon leur disponibilité, ou réservez leur place au cours programmé si vous savez le thème qui s'intéresse. Pour le commander, clickez l'image ↓
Pour personnaliser le bon cadeau, merci de laisser une note dans la fenêtre lors de la commande
200,00 €
TTC, frais de port offerts dans certains pays
Frais de port offerts dans les pays suivants: Afghanistan, Albanie, Andorre, Angola, Anguilla, Antarctique, Antigua-et-Barbuda, Antilles néerlandaises, Arménie, Émirats arabes unis , Afrique du Sud, Arabie saoudite, Argentine, Aruba, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Bahamas, Bahreïn, Bangladesh, Barbade, Bélarus, Belize, Bénin, Bermudes, Bhoutan, Bolivie, Bosnie-Herzégovine, Botswana, Brésil, Brunéi Darussalam, Bulgarie, Burkina Faso, Burundi, Cambodge, Cameroun, Cap-Vert, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Comores, Congo, Corée du Nord, Corée du Sud, Costa Rica, Côte d’Ivoire, Croatie, Cuba, Danemark, Djibouti, Dominique, Égypte, El Salvador, Équateur, Érythrée, Estonie, État de la Cité du Vatican, États fédérés de Micronésie, États-Unis, Éthiopie, Fidji, Finlande, France, Gabon, Gambie, Géorgie, Géorgie du Sud et les îles Sandwich du Sud, Ghana, Gibraltar, Grenade, Groenland, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guinée, Guinée-Bissau, Guinée équatoriale, Guyana, Guyane française, Haïti, Honduras, Hongrie, Île Bouvet, Île Christmas, Île Norfolk, Îles Caïmans, Îles Cocos - Keeling, Îles Cook, Îles Féroé, Îles Heard et MacDonald, Îles Malouines, Îles Mariannes du Nord, Îles Marshall, Îles Mineures Éloignées des États-Unis, Îles Salomon, Îles Turks et Caïques, Îles Vierges britanniques, Îles Vierges des États-Unis, Inde, Indonésie, Irak, Iran, Irlande, Islande, Israël, Italie, Jamaïque, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Kiribati, Koweït, Laos, Lesotho, Lettonie, Liban, Libéria, Libye, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macédoine, Madagascar, Malaisie, Malawi, Maldives, Mali, Malte, Maroc, Martinique, Maurice, Mauritanie, Mayotte, Mexique, Moldavie, Monaco, Mongolie, Monténégro, Montserrat, Mozambique, Myanmar, Namibie, Nauru, Népal, Nicaragua, Niger, Nigéria, Niue, Nouvelle-Calédonie, Nouvelle-Zélande, Oman, Ouganda, Ouzbékistan, Pakistan, Palaos, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Paraguay, Pérou, Philippines, Pitcairn, Pologne, Polynésie française, Porto Rico, Portugal, Qatar, R.A.S. chinoise de Hong Kong, R.A.S. chinoise de Macao, République centrafricaine, République démocratique du Congo, République dominicaine, République tchèque, Réunion, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Rwanda, Sahara occidental, Saint-Barthélémy, Sainte-Hélène, Sainte-Lucie, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Marin, Saint-Martin, Saint-Pierre-et-Miquelon, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Samoa, Samoa américaines, Sao Tomé-et-Principe, Sénégal, Serbie-et-Monténégro, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Slovaquie, Slovénie, Somalie, Soudan, Sri Lanka, Suède, Suisse, Suriname, Svalbard et Île Jan Mayen, Swaziland, Syrie, Tadjikistan, Taïwan, Tanzanie, Tchad, Terres australes françaises, Territoire britannique de l'océan Indien, Territoire palestinien, Thaïlande, Timor oriental, Togo, Tokelau, Tonga, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Turkménistan, Turquie, Tuvalu, Ukraine, Uruguay, Vanuatu, Venezuela, Viêt Nam, Wallis-et-Futuna, Yémen, Zambie, Zimbabwe Autres pays Réduire
Le sushi est un plat traditionnel japonais, qui peut être proposé aux débutants de cuisine comme les enfants, jusqu'aux chefs et cuisiniers de haut niveau, aux végétariens et même les personnes qui n'aiment pas les fruits de mer. C'est un thème amusant qui permet à vos équipes de travailler ensemble pour gagner le concours de créativité, aussi beau que bon ! Je vous montrerai au début les différentes techniques de sushi, et à vous de créer et déguster ! Contactez-moi pour un devis selon votre budget, nombre de participant, date et lieu etc
EVJF
Session de team-building
Démonstration culinaire de 45 min
Atelier de cuisine de 1h30 à 3h
Je me déplace dans la région Lyonnaise pour animer vos événements avec mon savoir-faire de la cuisine japonaise adaptée à vos préférence de gout et contrains alimentaires. Je viens à votre domicile avec tous les ingrédients et les équipements nécessaires. Profitez pleinement ce jour là avec votre chéri(e), famille, vos amis, ou de vos invités !
Fabriqué et importé en directe du japon, ces bols à Ramen garantissent la durabilité d'une utilisation de restauration intensive et peuvent être utilisé au lave-vaisselle et micro-ondes.
Plateau Hamon 21.2×13.4 ㎝
Décor Karakusa φ20,5 × 7,5 cm
Décor Kaminarimon φ21 × 7.5 ㎝
Cours d'affûtage des couteaux de cuisine
Comment utiliser les couteaux japonais
Atelier d'affûtage couteaux de poche
Comment entretenir votre sécateur
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Ateliers de cuisine japonaise pour les restaurants japonais au showroom Foodex à Lyon
Je vous emmène au Japon pour une expérience exceptionnelle de la gastronomie japonaise et l'art de la table. Voici le programme des visites, les dates précisent reste à confirmer mais à priori, ce sera en début mars ;) Je mettrai plus d'informations au fur et à mesure sur cette page !