Omoténashi est un mot japonais qui signifie "l'art de l'hospitalité"

 

La passion de Yuki Darmon, président d’Omoténashi Cuisine,

est de faire découvrir dans la cité gastronomique de Lyon

la cuisine japonaise reconnue comme étant la plus saine au monde. 

 

Omoténashi Cuisine vous propose d'associer l'art de la cuisine japonaise et terroirs de France.

What's New

Exposant Tasting Toquicimes rendez-vous à Megève les 19-21 octobre pour découvrir l'art de la cuisine de montagne !

Cours de Cuisine Japonaise à Lyon

Il est possible d'offrir le cours de cuisine sous forme de bon cadeau !


Les ateliers à 01600 Sainte Euphemie ou à Lyon 69007 - inscrivez vous par ici

  • Le samedi 21 septembre à 01600 Ste Euphemie sur le thème Okonomiyaki et Yakisoba de 14h30 à 16h30 -> il reste 2 places
  • Le samedi 12 octobre à Lyon 69007 sur le thème Gyoza et Ramen de 14h30 à 16h30 -> il reste 6 places
  • Le samedi 26 octobre à 01600 Ste Euphemie sur le thème Gyoza et Ramen de 14h30 à 16h30 -> il reste 2 places
  • Le samedi 9 novembre à Lyon 69007 sur le thème Donburi de 14h30 à 16h30 -> il reste places
  • Le samedi 14 décembre à Lyon 69007 sur le thème Izakaya Otsumami (apéros) festives de 14h30 à 16h30 -> il reste 8 places
  • Il est possible de me déplacer sur Lyon ou proche banlieue pour donner des cours de cuisine, ou pour une service de chef à domicile à partir de 4 personnes - je m'adapte à votre budget
  • Conseils aux professionnelles sur les recettes, choix des ingredients, ustensiles de cuisine, art de la table, decoration interieur - prenez RDV par ici

Livraison de Bento équilibré - mangez sain !

  • Menu sur mesure selon vos préférence - végétarien, allergie, sans algues etc
  • En respectant l'équilibre nutritionnel
  • Livraison sur Lyon banlieue à partir de 4
  • 12 bentos maximum


Showroom

Ustensiles cuisine

Les 3 couteaux japonais essentiels pour les chefs

Pierres d'affutage Toishi

Art de la table

Décoration interieur


Showroom à Ste Euphemie 01600 et catalogues sont à votre disposition, prenez RDV par mail en précisant vos intérêts et besoins.  Fabrications sur mesure sont possible à partir de 100 pièces.

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Omotenashi Cuisine participera aux événements suivants :

  • Salon Tasting Toquicimes de 19 au 21 octobre au Palais de Megève
  • Salon du Couteau & des Arts de la Table de Lyon les 16 et 17 novembre
  • Japan Touch les 30 novembre et 1 décembre à Lyon Eurexpo
  • Idée Salon Japon de 4 au 7 décembre à Paris Espace Cinco


Ateliers de cuisine japonaise en partenariat avec...

KURA condiments japonais fabriqué en Bourgogne

SATSUKI épicerie japonaise à Lyon