Bonjour !  Je m'appelle Yuki, je suis japonaise, j’ai vécue toute mon enfance en France et étudié au japon.  Après avoir fini mes études à l'université de Keio à Tokyo, j'ai travaillé 16 ans dans le marketing pour des marques de luxe français (Guerlain, Cartier, Champagne Piper-Heidsieck et Staub).  

   Mes dernières années de carrière m’ont permis de découvrir la gastronomie française et japonaise, et j’ai eu la chance de faire la connaissance de grands chefs. Ces 2 cultures possèdent une forte tradition culinaire, et depuis, je suis passionnée de cuisine. J’ai crée Omotenashi Cuisine en 2013 à l’occasion de Washoku (la cuisine japonaise traditionnelle) qui a été ajouté à l’héritage Culturel Intangible de l’Unesco. La popularité de Washoku augmente dans le monde entier, et je voudrais faire connaître la cuisine japonaise à travers mes cours de cuisine au coeur de la cité gastronomique de Lyon, ou je me suis installée depuis 2015.

   A l'occasion du projet « ARITA 400 ans » qui a commencé en 2014 pour 3 ans d'exposition aux Salon Maison et Objet, je suis devenu l'agent commercial de ARITA PORCELAIN LAB pour les marchés Europe. Je suis fière du succès de la collaboration que j'ai réalisé entre la Maison Guerlain et ARITA PORCELAIN ARITA en 2016 pour célébrer les 400 ans de la tradition d'Arita, et le développement du flacon pour la fragrance Fall Flowers en 2017.

   En 2017, j'ai réalisé un partenariat entre Beauvillé et ARITA PORCELAIN LAB, à l'occasion du lancement de la nappe ARITA PORCELAIN LAB par Beauvillé.  Grâce à son savoir-faire du linge de table portant depuis 2009 le label Entreprise du Patrimoine Vivant, Beauvillé a interprété un décor traditionnel d'une vase Aritayaki en forme d'une nappe.  En janvier 2018, les 2 maisons ont fièrement présenté leur nouveautés aux salons Maison et Objet à Paris.

   En 2019 à l'occasion du 100ème anniversaire de la fragrance MITSOUKO, j'ai réalisé ma 3ème propositions à la Maison Guerlain avec l'artiste calligraphe Suitou Nakatsuka et Hakuichi, le fabricant de feuilles d'or à Kanazawa.

   Ma passion d'associer la manufacture artisanale japonaise et les savoir-faire innovants ne cesse de s'arrêter...

Mes projets de faire découvrir l'artisanat et le savoir-faire Japonais en France

MITSOUKO édition 100ème Anniversaire par Hakuichi et Suitou Nakatsuka

Après un siècle de sa création en 1919 par Jacques Guerlain en hommage à l'héroïne japonaise du roman "La Bataille" nous avons le plaisir de célébrer la 100ème anniversaire de la fragrance Mitsouko dans son flacon dit "coeur inversé" créé par la Maison Guerlain, en invitant l'artiste calligraphe Suitou Nakatsuka et une manufacture artisanale japonaise Hakuichi. Situé à Kanazawa, haut lieu de la fabrication de feuilles d'or au Japon, l'atelier de dorure Hakuichi associe méthodes ancestrales et savoir-faire innovants. Sur ce somptueux ornement se dessine un décor du prunier calligraphié par l'artiste Suitou Nakatsuka. Tracé en l'encre noire exprime la force discrète du personnage de Mitsouko, et sa passion et sa sérénité sont symbolisées par des fleurs aux nuances rouges et blanches. Chaque pièce est unique, habillé par les gestes experts et minutieux des artisans, les 3099 pièces en édition limitée sont numérotés.

Photo © Guerlain

T Ladurée pour ARITA PORCELAIN LAB 2018

2 thés spécialement développé par la marque T Ladurée (le Thé Noir à la Fraise et le Thé Oolong aux pétales de bleuet) pour ARITA PORCELAIN LAB


GUERLAIN BY ARITA PORCELAIN LAB 2016 & 2017

En 2016, à l’occasion des 400 ans de la célèbre porcelaine japonaise, les Maison Guerlain et Arita Porcelain Lab unissent leurs savoir-faire pour rendre hommage à l’une des mythiques fragrances Guerlain, Mitsouko.

Arita Porcelain Lab réinterprète le flacon iconique de la Maison Guerlain dit « cœur inversé » en porcelaine, par le 7eme du nom Yazameon. Il s’orne d’un délicat décor « Kyokujitsu », allégorie du soleil levant. Ses rayons d’or sont incrustés des motifs traditionnels Aritayaki et ponctués de fines touches dorées. Chaque pièce est décorée à la main, une à une, selon un savoir-faire ancestral unique.     

Movie created by Guerlain in 2016 about making of porcelain bottle by Arita Porcelain Lab for the legendary perfume Mitsouko.

© Guerlain

En 2017, Les Maisons Guerlain et Arita Porcelain Lab collaborent à nouveau pour réinventer, le mythique flacon « cœur inversé ». 

Inspiré par l'univers des marchés aux fleurs et baptisé "Fall Flowers", le flacon se métamorphose en porcelaine dont la blancheur pure et lumineuse est relevée d'un délicat décor floral dessiné à la main par les artisans d’Arita. 

Ultime touche florale, un bouchon en forme de rose et aux pétales surlignés d’or parfait cette pièce d’exception avec raffinement.

Un diner spéciale a lieu au restaurant Le 68 Guy Martin sur les Champs-Elysées le 5 décembre 2016, à l'occasion de l'exposition ARITA x GUERLAIN avec 60 pieces de porcelaine Arita mise en scène à la Maison Guerlain du 17 novembre 2016 au 7 janvier 2017.

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© Guerlain
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L'art de la table japonaise à la française

Arita Porcelain Lab by Beauvillé 2017


La gastronomie Japonaise

Atelier Cuisine

Saké Vintage

Soirée Japonaise


Mes Salons Professionels Internationaux

Maison et Objet Paris 2014 -'18

Japan Touch Lyon 2015

Cosmetic 360 Paris 2017

Salon de Saké 2015