pour présenter les vaisselles, ustensiles de cuisine et la decoration en patisserie importés directement du Japon. SIRHA est un salon international pour les professionnelle de la restauration, l'hôtellerie et l'alimentation.
Les vaisselles ARITA PORCELAIN LAB soutenus par les grands chefs de la gastronomie française
Chef Guy Martin, Le Grand Véfour, Paris
Restaurant Sur Mesure by Chef Thierry Marx, Paris
Restaurant Girardin de La Maison des Têtes, Colmar
Restaurant Fréderic Doucet in Charolles
Feuille d'or alimentaire par HAKUICHI pour soutenir les grands pâtissiers du monde entier
Natural coloring ARAZAN
Alcohol free gold spray
Les vaisselles japonaises pour soutenir les restaurants japonais
Les boîtes à BENTO laquées
Les bols à RAMEN
Les DONBURI
Service pour les nouilles SOBA
Les bols à UDON
Les couteaux japonais artisanaux
Service à saké - l'art de savourer le saké
Les formes et matières des coupelles à saké varient : céramique, porcelaine, laque bois bambou et verre...
Savez-vous que le saké change de goût selon le type de contenant que l'on utilise ?
Saké Masu cypress box