-     Ingrédients 

• 500 g de filet de bar
• 1 botte d’asperges vertes
• 300 g de petits pois déjà écossés
  
• 1 poignée de pois mange-tout
  
• 1 poignée d’herbes aromatiques (persil , ciboulette, cerfeuil , coriandre,…)
  
• 2 cuillerées à soupe de jus de citron
  
• Huile d’olive
  
• Sel, poivre du moulin

Comment réaliser la recette